domingo, 4 de noviembre de 2012

Creación de una empresa

1.- Introducción
En la materia de proyecto integrado de 1º de bachillerato de "Creación de una empresa" , el profesor propone a sus alumnos que diseñen un proyecto en el cual cuenten desde su inicio el proceso de creación de una empresa. 
En este caso y como actividad propia del proyecto de gastronomía, la empresa en cuestión es una cafetería denominada K.T.A. (Koffe Time Arte) en las que los clientes se pueden servir ellos mismos el café en monodosis. La actividad ha sido realizada por Claudia Mª Pareja González

2.- Objetivos
Fundamentalmente los objetivos que se pretenden son sensibilizar al alumno/a de todo el proceso que conlleva ejecutar una idea de formación de una empresa. 
Junto a esto, se pretende que alumno/a desarrolle un espíritu crítico y emprendedor.
Y por último, que use las nuevas tecnologías para exponer su trabajo.

2.- Empresa de café
Os dejamos tres archivos que muestran el trabajo de la alumna:


  • Portada del proyecto Ver
  • Análisis de la demanda, competencia, proveedores, localización... Ver
  • Catálogo de la cafetería Ver

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